エルダとねる
エルダが'06の8月急逝してからもう腑抜け状態の私たちだった。そんなエルダッ家の元にねるがやってきた・・・
9歳の手作りお誕生日ケーキ
ベースはさつまいもとかぼちゃのマッシュ。皮ごと茹でそのまま潰しキッシュ皿へ。

プレーン低脂肪ヨーグルトを水切りし、生クリームのようにデコレーションします。

今回、水切りが甘くゆるゆるになってしまいました。

一晩かけて水切りした方がいいです。

ネームプレートはさつまいもを茹でキャロブパウダーと水だけで混ぜます。適当な硬さになるように水を調整。骨型で抜きます。白の部分は米粉を水で練り紐状にして成形。それをベースの骨型に水で付けます。

180度で15分ほど焼き、その後は100度で30分カリカリになるように焼きます(乾燥させるという感じ)

プレート、フレーツを飾って出来上がり。

何時も文字で苦労します。ベースが白い時は黒ごまペースト使ったり、海苔をカットして使ったりしていました。

今回のが一番しっくりいったように思います。

【2015/11/22 14:09】 | ワンコのための手作り色々 | コメント(0)
<<2016カレンダー | ホーム | 9歳になりました >>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

| ホーム |
クリック募金

東日本地震犬猫レスキュー

東北地震犬猫レスキュー.com

嘆願メール一覧サイト

被災した動物・ペット情報

プロフィール

エルダママ

Author:エルダママ
東京・渋谷在住。人生半ば過ぎたおばさんですら。
白黒ボーの居ない生活が半年。想像出来る?
そんな我が家にねるというチビボーがやって来る事になった。

いくつになったの

ご協力お願いしますm(_ _)m

suif laboratory

食べる事と飲む事が好きなあなたへ・・・

いとこのブログです

    

最近の記事

最近のコメント

いらっしゃいま~せ!!

リンク

このブログをリンクに追加する

カテゴリー

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索